資料來源:
三民書局
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原味主廚奧利佛 : 時尚輕食秀 / 傑米. 奧利佛(Jamie Oliver)著 ; 何修瑜譯
- 作者： 奧利佛 (Oliver, Jamie) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- The return of the Naked Chef
- 時尚輕食秀
- 方智叢書 ;
- 出版： 臺北市 : 方智出版 :叩應總經銷 2007[民96]
- 叢書名： 方智叢書 ;153
- 主題： 烹飪 , 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789861750811 (平裝) :: 新臺幣280元
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- 系統號： 005121164 | 機讀編目格式
館藏資訊
奧利佛認為，美味的料理應該是易於處理的，不見得需要透過繁複的程序、也不用花太多時間才能凸顯食物的風味。在這本書當中，他要分享自己的私房輕食食譜，從早餐、麵包、點心、甜點、沙拉……讓你輕輕鬆鬆就能做出充滿時尚風味的輕食料理！ ．奧利佛Q&A 編按：本文摘錄自本書原出版社英國企鵝出版集團（Penguin UK）的網站，以下問答分別以「企鵝」和「傑米」來代表企鵝出版社的提問與奧利佛的回答。
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