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三民書局
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享受美食學英語 : 餐飲職場 = All about food in English / Pei-Lin Lee, Iain Findlay Melville著 ; 劉心怡譯
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好不容易搭飛機出了國，你卻只會點fast food？食物是跨國界的共通話題，上烹飪課、喝下午茶、飯店與機上餐飲、應徵餐飲工作，深入餐飲英文，從這裡開始！ 本套書分三冊：【生活美食】、【節慶美食】、【餐飲職場】，精選大量飲食相關的彩圖輔助說明，加深學習印象，並以主題分類出「烹飪課、下午茶、飯店餐飲、機上飲食、應徵餐飲工作、食物評論家」等單元，列舉各種情境下的實用句型與替換詞以及情境對話，另補充各個國
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