搶救烘焙失誤 : 破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南 = Fix baking mistakes / Sweet Betty西點沙龍著

• 作者： Sweet Betty西點沙龍 著
• 其他題名：
  • Fix baking mistakes
• 出版： 臺北市 : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2016[民105]
• 叢書名： taste ;59
• 主題： 點心食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789864081592 (平裝) :: 新臺幣480元
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• 書目註：附錄:本書甜點分類及素材查找表
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