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咖啡研究室 : 從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣 咖啡職人的實戰技術全公開 = The science behind a perfect cup of coffee / 齊鳴著

  • 作者: 齊鳴 著
  • 其他題名:
    • The science behind a perfect cup of coffee
  • 出版: 新北市新店區 : 繪虹出版 :聯合總經銷 2016[民105]
  • 叢書名: 黑貓廚房 ;33
  • 主題: 咖啡
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869293341 (平裝) :: 新臺幣320元
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  • 系統號: 005149919 | 機讀編目格式

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