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資料來源: 三民書局
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大阪滋味 : 美食記者私藏的大阪街區美味情報 / 江弘毅著 ; 鄭光祐譯.

  • 作者: 江弘毅
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • いっとかなあかん店大阪
    • 美食記者私藏的大阪街區美味情報
    • Orange travel ;
  • 出版: 桃園市 :新北市 : 橙實文化出版發行 ;聯合發行經銷 2020[民109].
  • 叢書名: Orange travel ;14
  • 主題: 餐廳 , 餐飲業 , 日本大阪市
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869823456 (平裝) :: NT$360
  • 一般註:譯自: いっとかなあかん店大阪
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  • 系統號: 005164659 | 機讀編目格式

館藏資訊

59間來自大阪不同街區的美味餐館, 反映了大阪的詼諧、熱情以及明快, 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象。 這次,別當旅人, 當個大阪在地人吧! 大阪美食密度舉世聞名, 但真正享受美食的第一步, 就是不要再上網查美食評價了! 如果和大家一樣根據評價選餐廳,點相同的料理, 再討論有沒有符合CP值,那不是很無趣嗎? ──作者 江弘毅 願意為了美食傾家蕩產的大阪人, 也確實讓大阪成了美食繁盛之都

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