品菜單 : 令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 / 伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ; 林柏宏譯.

• 作者： 馬洛 (Marleau, Eve)
• 其他作者：
  • Marleau, Eve
  • 林柏宏
• 其他題名：
  • The menu.
  • Memorable meals from escoffier at the ritz to a suffragettes' victory dinner to the first meal on the moon
  • 令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
  • History ;
• 出版： 臺北市 : 時報文化 2020[民109].
• 叢書名： History ;55
• 主題： 飲食風俗 , 歷史
• 版本：初版
• ISBN： 9789571384122 (平裝) :: NT$460
• More
• 一般註：譯自: The menu : memorable meals from escoffier at the ritz to a suffragettes' victory dinner to the first meal on the moon 含索引
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005167788 | 機讀編目格式