職人手感吐司 : 專業烘焙技法, 解開吐司的秘密 = Toast book / 吳克己作.

• 作者： 吳克己
• 其他題名：
  • 專業烘焙技法, 解開吐司的秘密
  • Toast book
  • 頑味 ;
• 出版： 臺北市 :新北市 : 帕斯頓數位多媒體出版 ;昶景國際文化總經銷 2019[民108].
• 叢書名： 頑味 ;52
• 主題： 點心食譜 , 麵包
• 版本：初版
• ISBN： 9789578628250 (平裝) :: NT$420
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• 一般註：十萬冊暢銷版
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