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三民書局
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台灣灶咖, 家滋味 : 廚房裡的飯菜香, 每個人最想吃的媽媽味料理 / 巧可圖文
- 作者： 巧可
- 其他題名：
- 臺灣灶咖, 家滋味
- 台灣灶咖家滋味
- 臺灣灶咖家滋味
- 廚房裡的飯菜香, 每個人最想吃的媽媽味料理
- 自慢廚房 ;
- 出版： 臺北市 : 創意市集出版 :城邦文化發行 2020[民109]
- 叢書名： 自慢廚房 ;2AB861
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789865534080 (平裝) :: NT$400
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讀者標籤：
- 系統號： 005168846 | 機讀編目格式
館藏資訊
一本從媽媽柴米油鹽生活歷練傳承下來，讓人想要好好保存、記得的家滋味。從「傳統節慶」必吃的習俗料理，到傳統市場菜豬魚雞攤販新鮮食材，烹煮成餐桌上「一日三餐」的美味家常菜，媽媽就像是魔術師一樣，總是能輕輕鬆鬆變化出一道又一道的菜色，餵飽了孩子們的肚子，也在孩子們心中成就了無可取代的家滋味。「一道佳餚、一個美味故事」更串起食物記憶，說著一個個動人的故事，不管過了多久，這些鮮明的記憶，都會在味蕾嚐到熟悉滋
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