資料來源:
三民書局
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定格超圖解, 不甜不膩の手作日式甜點 / 高根幸子, 宇佐美桂子著 ; 櫻井惠攝影 ; 劉芳英翻譯.
- 作者： 高根幸子
- 其他作者：
- 其他題名：
- はじめて作る和果子のいろは.
- 從內餡、選皮到練切, 蒸、烤、微波都可以, 一次學會新手也不失敗的關鍵小細節!
- 定格超圖解, 不甜不膩的手作日式甜點
- 定格超圖解不甜不膩の手作日式甜點
- 定格超圖解不甜不膩的手作日式甜點
- 品生活 ;
- Deco guide book ;
- 出版： 新北市 : 蘋果屋出版發行 :知遠文化總經銷 2021[民110].
- 叢書名： 品生活 ;31 , Deco guide book ;31
- 主題： 點心食譜 , 日本
- ISBN： 9789869972864 (平裝) :: NT$350
- 一般註：譯自: はじめて作る和果子のいろは 暢銷典藏版
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讀者標籤：
- 系統號： 005170473 | 機讀編目格式
館藏資訊
持續熱賣，再版不斷！Emily老師、菓子君Argyi，聯合推薦──最強和果子達人的《手作日式甜點》暢銷典藏版，美味登場！◎日本亞馬遜5顆星好評──「只有這本讓我真的做得出來！」不用特地飛日本，風靡全球的和風甜點，在廚房也能實現！42道經典和果子，搭配實作全圖解教學， 從每日小點心，到宴客用的高級果子，一次學會！◎自己做日式甜點，不僅為了美味和健康，更是「療癒心靈」的幸福好「食」光想吃道地「蕨餅」、
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