小小科學人 : 100食物大發現 / 山姆.巴爾(Sam Baer)等文 ; 費德里柯.馬里亞尼(Federico Mariani), 帕爾可.波羅(Parko Polo)圖 ; 鄭方逸譯.

• 作者： 巴爾 (Baer, Sam)
• 其他作者：
  • Baer, Sam
  • 馬里亞尼 (Mariani, Federico)
  • 波羅 (Polo, Parko)
  • 鄭方逸
  • Mariani, Federico
  • Polo, Parko
• 其他題名：
  • 100 things to know about food.
  • 一百食物大發現
  • 100食物大發現
  • 科學館 ;
• 出版： 臺北市 :[新北市] : 遠見天下文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2019[民108].
• 叢書名： 科學館 ;111
• 主題： 食物 , 營養學 , 通俗作品
• 版本：第一版
• ISBN： 9789864796472 (精裝) :: NT$480
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• 一般註：譯自: 100 things to know about food 含索引
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