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小小科學人 : 100食物大發現 / 山姆.巴爾(Sam Baer)等文 ; 費德里柯.馬里亞尼(Federico Mariani), 帕爾可.波羅(Parko Polo)圖 ; 鄭方逸譯.
- 作者： 巴爾 (Baer, Sam)
- 其他作者：
- 其他題名：
- 100 things to know about food.
- 一百食物大發現
- 100食物大發現
- 科學館 ;
- 出版： 臺北市 :[新北市] : 遠見天下文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2019[民108].
- 叢書名： 科學館 ;111
- 主題： 食物 , 營養學 , 通俗作品
- 版本：第一版
- ISBN： 9789864796472 (精裝) :: NT$480
- 一般註：譯自: 100 things to know about food 含索引
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讀者標籤：
- 系統號： 005171753 | 機讀編目格式
館藏資訊
This informative book is filled with 100 fascinating facts about food, from how to grow a burger in a laboratory to how many bees it takes to fill an orchard with apples. With bright, infographic-style illustrations, detailed facts on every page, a glossary and index, plus internet links to specially selected websites for more information.
資料來源：
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