咖啡教父田口護 烘豆研究所 / 田口護, 田口康一作 ; 龔亭芬譯.

• 作者： 田口護
• 其他作者：
  • 田口康一
  • 龔亭芬
• 其他題名：
  • カフェ.バッハ コーヒー焙煎の技術.
• 出版： 新北市 : 瑞昇文化 2021[民110].
• 主題： 咖啡
• 版本：初版
• ISBN： 9789864015207 (平裝) :: NT$450
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• 一般註：譯自: カフェ.バッハ コーヒー焙煎の技術 附錄: 烘豆實戰報告 「巴哈咖啡館」的烘焙練習所要傳遞的重要訊息
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