我愛百變蛋料理 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯.

• 作者： 魯曼 (Ruhlman, Michael)
• 其他作者：
  • Ruhlman, Michael
  • 魯曼 (Ruhlman, Donna Turner)
  • 潘昱均
  • Ruhlman, Donna Turner
• 其他題名：
  • Egg.
  • A culinary exploration of the world's most versatile ingredient
  • 世上最好用食材的廚藝探索&一百零五道蛋料理完全食譜
  • 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
  • bon temps ;
• 出版： 新北市 : 奇光出版 :遠足文化發行 2022[民111].
• 叢書名： bon temps ;6041
• 主題： 蛋食譜
• 版本：三版
• ISBN： 9786269584529 (平裝) :: NT$399
• More
• 一般註：譯自: Egg : a culinary exploration of the world's most versatile ingredient 含索引
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005174398 | 機讀編目格式