5
0
0
0
無鹽, 是最高級美味 : 法國料理名廚的最強無鹽理論 / 松嶋啓介著 ; 羊主恩譯.
- 作者: 松嶋啓介
- 其他作者:
- 其他題名:
- 最強「塩なし」料理理論
- 無鹽是最高級美味
- 法國料理名廚的最強無鹽理論
- 新醫學保健 ;
- 出版: 臺北市 :新北市 : 幸福綠光出版 ;聯合發行總經銷 2022[民111].
- 叢書名: 新醫學保健 ;242
- 主題: 健康飲食 , 養生法
- 版本:二版
- ISBN: 9786269617562 (平裝) :: NT$330
- 一般註:譯自: 最強「塩なし」料理理論 書名頁題名誤植為初版題名: 最強無鹽理論 : 法國料理名人 : 無鹽才是最高級美味 2022修訂版
-
讀者標籤:
- 系統號: 005174987 | 機讀編目格式
館藏資訊