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三民書局
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吃出免疫力的大蒜料理 : 煮麵、煲湯、拌飯、提味, 34道蒜味料理, 美味上桌! / 金奉京著 ; 陳品芳譯.
館藏資訊
全台第一本大蒜料理食譜!──研究證實,大蒜不只能防癌,更能抗病毒!──5步驟就上桌,療癒身心、緩解不適,吃出最強抗病力!‧大蒜營養價值高,不只是配菜,更能成為主食!大蒜是料理中不可或缺的蔬菜之一,雖然味道較強烈,卻擁有上百種好處,被稱為是「百利一害」的蔬菜,更被《時代》(Time)雜誌選為全球十大健康食物。由於營養價值高,也是居家防疫的必備食材,不論是做成蓋飯、湯品、沙拉,甚至是甜點都適合!‧每天
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