黃豆好好吃 : 收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材, 高蛋白質+高膳食纖維+低熱量, 蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物, 低成本高收益的全民健康美食提案! / 牛尾理惠作 ; 木村拓攝影 ; 張成慧譯.

• 作者： 牛尾理惠
• 其他作者：
  • 木村拓
  • 張成慧
• 其他題名：
  • 豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術
  • 收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材,高蛋白質+高膳食纖維+低熱量,蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物,低成本高收益的全民健康美食提案!
  • 五味坊 ;
• 出版： 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2023[民112].
• 叢書名： 五味坊 ;131
• 主題： 食譜 , 大豆 , 豆腐食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789864595006 (平裝) :: NT$360
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• 一般註：譯自: 豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術
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