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品嘗的科學 : 普立茲獎得主教你用腦品出好滋味 / 約翰.麥奎德(John McQuaid)著 ; 林東翰, 張瓊懿, 甘錫安譯.

  • 作者: 麥奎德 (McQuaid, John)
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Tasty.
    • the art and science of what we eat
    • 普立茲獎得主教你用腦品出好滋味
    • Focus ;
  • 出版: 新北市新店區 : 行路, 遠足文化 2024[民113].
  • 叢書名: Focus ;3
  • 主題: 食品科學 , 食物
  • 版本:三版
  • ISBN: 9786267244449 (平裝) :: NT$450
  • 一般註:譯自: Tasty : the art and science of what we eat
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  • 系統號: 005182868 | 機讀編目格式

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