牡蠣萬歲 : 美味、誘惑、金錢與權力, 完美食材的地理與歷史, 附贈保證好吃的經典食譜 / 德魯.史密斯(Drew Smith)作 ; 王翎譯.

• 作者： 史密斯 (Smith, Drew)
• 其他作者：
  • 王翎
  • Smith, Drew
• 其他題名：
  • Oyster.
  • a gastronomic history (with recipes)
  • 美味誘惑金錢與權力完美食材的地理與歷史附贈保證好吃的經典食譜
  • 美味、誘惑、金錢與權力, 完美食材的地理與歷史, 附贈保證好吃的經典食譜
  • Sense
• 出版： 新北市新店區 : 日出出版 :大雁文化發行 2024[民113].
• 叢書名： Sense
• 主題： 飲食風俗 , 牡蠣 , 文化史 , 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9786267568507 (平裝) :: NT$750
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• 一般註：譯自: Oyster : a gastronomic history (with recipes)
• 書目註：參考書目: 面251-253
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• 系統號： 005187245 | 機讀編目格式