生物技術操作手冊 / 江晃榮著

• 作者： 江晃榮 著
• 出版： 臺北市 : 江晃榮 民81
• 版本：初版
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• 一般註：(1).與傳統醱酵食品醱酵微生物實驗法.(2)微生物育種,生物反應器與組織培養技術
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